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Derrière ses fourneaux dignes d’un grand restaurant, et accompagné de sa brigade, Alain est prêt à toutes les créations. 
Au fil des saisons, avec les produits du marché, ce « toqué de cuisine » qui a fait ses classes chez les plus grands noms de la gastronomie, compose chaque semaine un choix de menus et de recettes inventives.

Et comme il n'est pas avare de conseils, il a ouvert l'Atelier de cuisine Rob où tous les mois il transmet sa passion à des élèves attentifs.


Contactez Alain Bergen, chef de produits :

tél +32 (0)2.761.01.61



Découvrez nos plats préparés de la semaine